Организация питания воспитанников
Оператором питания в МОУ Детский сад № 53 является ООО "Город Кафе"
Для организации питания воспитанников созданы следующие условия:
-имеется пищеблок и складские помещения (58,5 кв.м), оснащенные необходимым количеством посуды и инвентаря, технологическим и холодильным оборудованием в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденные Постановлением главного государственного санитарного врача РФ № 32 от 27.10.2020 г.
Помещение для приготовления пищи оснащено следующим оборудованием:
- весы электронные 1 шт.
- жарочный шкаф 1 шт.
- холодильник 3 шт.
- плита электрическая 1 шт.
- мясорубка 2 шт.
- морозильный ларь 1 шт.
- заключен контракт от 27.12.2021г. № П22/ДС53 на оказание услуг по организации питания воспитанников в 2022 году:
Контракт П22 ДС53 от 27.12.2021 .pdf
- для организации приема пищи воспитанниками в групповых помещениях имеются в достаточном количестве детские столы и стулья, столовая посуда и столовые приборы, созданы условия для их хранения и мытья.
Документы, регламентирующие организацию питания:
С 01.01.2021 г. до 01.01.2027 г. вступают в силу и действуют новые Санитарно - эпидемиологические требования и организации общественного питания населения:
Решение Волгоградской городской Думы об организации питания в МОУ..pdf
Приказ ДОАВ от 04.11.13 О введении 20 дневного меню.pdf
Письмо ДОАВ от 30.01.2018 об обновлении 20 дневного меню.pdf
Приказ ДОАВ № 763 Об организации питания от 18.12.2020.pdf
приказ ЦТУ ДОАВ №450 от 30.12.2020.pdf
Локальные акты по организации питания:
Порядок об организации питания воспитанников.pdf
Положение о бракеражной комиссии.pdf
Положение о комиссии по контролю.pdf
Меню для воспитанников:
Меню 1-3 года 12 ч (соленые овощи).pdf
Меню 3-7 лет 12 ч (соленые овощи).pdf
Меню 1-3- года 12 ч (свеж овощи).pdf
Меню 3-7- лет 12 ч (свежие овощи).pdf
Консультации для родителей (законных представителей) воспитанников:
Организация правильного питания.pdf
Организация правильного питания вновь поступающих детей.pdf
Потребность ребенка в жирах, белка и углеводах.pdf
Памятки для родителей (законных представителей) воспитанников:
Воспитание у дошкольников культуры поведения за столом.pdf
Правила правильного питания.pdf
Советы и рекомендации:
Ложечка - за маму, ложечка - за папу.pdf
Рекомендация родителям чем кормить ребенка после детского сада.pdf